El homenaje definitivo a la tradición.
Nuestro Chocoflan Bundt Clásico rescata la memoria del postre de sobremesa familiar, refinando cada una de sus texturas. Horneado en un molde Bundt de diseño arquitectónico, cada rebanada se convierte en un equilibrio visual donde el caramelo artesanal reposa entre curvas y relieves.
Una construcción de sabores precisos:
La base: Bizcocho de chocolate oscuro, denso y excepcionalmente húmedo, diseñado para retener el punto exacto de humedad del caramelo.La cremosidad: En la parte superior descansa un flan napolitano de estructura firme pero sedosa al paladar, enriquecido con notas sutiles de queso crema.El baño dorado: La geometría del molde permite que el caramelo descienda de forma natural por cada arista, sellando el pastel.El acompañante natural para el café de media tarde o el cierre perfecto para una comida en casa. Una pieza concebida para compartirse.